منتدى شباب عين شمس

https://i.servimg.com/u/f21/16/41/81/58/98910.gif

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى شباب عين شمس

https://i.servimg.com/u/f21/16/41/81/58/98910.gif

منتدى شباب عين شمس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شباب عين شمس

منتدى اجتماعى


    الحرشة المغربية

    amr_sayed1998
    amr_sayed1998
    amr_sayed1998
    مشرف عام
    مشرف عام


    عدد المساهمات : 200
    تاريخ التسجيل : 23/04/2011
    العمر : 25
    • مساهمة رقم 1

    الحرشة المغربية Empty الحرشة المغربية

    مُساهمة من طرف amr_sayed1998 الأربعاء أبريل 27, 2011 5:05 pm

    المقادير :



    • 200جرام زبدة
    • كوب حليب
    • 500 جرام دقيق سميد
    • ملعقة كبيرة سكر
    • كيس خميرة فورية
    • ربع ملعقة ملح

    ♨ طريقة التحضير والطهى :



    1. في إناء تجوف دقيق السميد وتقطع فوقها الزبدة اللينة إلى مكعبات وتخلط جيداً بالأصابع
    2. يضاف الملح والسكر والخميرة، ويخلط الكل مع الحليب للحصول على عجينة لينة و متماسكة
    3. تصنع كويرات بحجم البرتقالة
    4. تمدد باليدين واضغطي عليها حتى تأخذ شكلاً دائرياً
    5. على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى الحرشة من الوجهين
    6. وتقدم ساخنة مع الزبدة والمربى
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 2:50 am